Wiener melange van Perla (advertentie)
Koken met Perla: Intens genieten doe je met deze Wiener Melange, als toetje of verwenmomentje tussendoor.
265 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
18 g
60 ml
70 ml
50 ml
10 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
oktober 2025 - oktober 2025
Zet een dubbele espresso en schenk deze in je favoriete glas. Zet het glas apart.
Verwarm de melk en klop deze op tot er een luchtig melkschuim ontstaat.
Klop de slagroom tot deze mooi luchtig is, maar niet stijf.
Voeg de opgeschuimde melk toe aan de espresso.
Schep de opgeklopte slagroom er bovenop.
Rasp de chocolade. Garneer de koffie met de geraspte pure chocolade en serveer met een lepeltje.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Wiener melange van Perla (advertentie)
Koken met Perla: Intens genieten doe je met deze Wiener Melange, als toetje of verwenmomentje tussendoor.

1 persoon
265 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Zet een dubbele espresso en schenk deze in je favoriete glas. Zet het glas apart.
Verwarm de melk en klop deze op tot er een luchtig melkschuim ontstaat.
Klop de slagroom tot deze mooi luchtig is, maar niet stijf.
Voeg de opgeschuimde melk toe aan de espresso.
Schep de opgeklopte slagroom er bovenop.
Rasp de chocolade. Garneer de koffie met de geraspte pure chocolade en serveer met een lepeltje.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
18 g Perla huisblends intens koffiebonen
60 ml water
70 ml volle melk
50 ml verse slagroom
10 g pure chocolade




