Steek de barbecue aan. Zeef het meel en de baksoda met eventueel zout boven een mengkom. Roer de yoghurt met een spatel erdoor tot het een grof deeg vormt. Schep het deeg op een licht met meel bestoven werkblad en kneed 5 min. tot het glad en soepel is. Voeg wat extra meel toe als het te nat is
Verdeel het deeg in 6 gelijke stukken en kneed door 2 stukken deeg 2 tl chili crisp. Verkruimel de feta en kneed ⅔ door 2 stukken deeg en kneed de helft van de kruidenboter door de rest van het deeg. Rol elk stuk deeg met de deegroller uit tot een rechthoek van 7 x 15 cm.
Bak de naans 3-4 min. op de barbecue met directe hitte tot ze gaar zijn, keer halverwege.
Bestrijk 2 van de naans met de rest van de chili crisp, 2 met de rest van de kruidenboter en bestrooi 2 met de rest van de feta.
Snelle naan van de BBQ
Zelf snel en makkelijk naan maken? Gebruik de BBQ en maak dit heerlijke brood in slechts 15 minuten. Nog even grillen en genieten maar.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Snelle naan van de BBQ
Zelf snel en makkelijk naan maken? Gebruik de BBQ en maak dit heerlijke brood in slechts 15 minuten. Nog even grillen en genieten maar.

bijgerecht
6 porties
340 kcal
15 min. bereiden
4 min. wachten
Aan de slag
Steek de barbecue aan. Zeef het meel en de baksoda met eventueel zout boven een mengkom. Roer de yoghurt met een spatel erdoor tot het een grof deeg vormt. Schep het deeg op een licht met meel bestoven werkblad en kneed 5 min. tot het glad en soepel is. Voeg wat extra meel toe als het te nat is
Verdeel het deeg in 6 gelijke stukken en kneed door 2 stukken deeg 2 tl chili crisp. Verkruimel de feta en kneed ⅔ door 2 stukken deeg en kneed de helft van de kruidenboter door de rest van het deeg. Rol elk stuk deeg met de deegroller uit tot een rechthoek van 7 x 15 cm.
Bak de naans 3-4 min. op de barbecue met directe hitte tot ze gaar zijn, keer halverwege.
Bestrijk 2 van de naans met de rest van de chili crisp, 2 met de rest van de kruidenboter en bestrooi 2 met de rest van de feta.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 porties)
30 g kruidenboter met knoflook
350 g zelfrijzend bakmeel
1 baksoda
350 g yoghurt Griekse stijl 10%
3 tl crispy chili in oil
Dit heb je nodig
barbecue
deegroller