Garlic bread cheese hotdog
Wat is beter dan een hotdog van de BBQ? Een cheesy, kruidenboter hotdog natuurlijk!
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
50 g
4
1
150 g
2 el
2 el
4
100 g
Dit heb je nodig
barbecue
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - mei
Steek de barbecue aan. Smelt de kruidenboter in een klein vuurvast pannetje op de barbecue. Gril de hotdogs 10 min. Keer regelmatig.
Boen ondertussen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers 1 helft uit. Meng de koolmix met de mayonaise, yoghurt, 1 el limoenrasp en 1 el -sap (per 4 hotdogs). Breng op smaak met peper en eventueel zout. Laat staan tot gebruik.
Snijd de hotdogbroodjes open en smeer de binnen- en buitenkant in met de gesmolten kruidenboter. Leg met de snijkant op de barbecue en gril 1 min. Keer om, bestrooi met de geraspte kaas en gril nog 1 min. Vouw het broodje na 30 sec. dicht zodat de kaas goed smelt.
Vouw de broodjes open en beleg met de koolsla en hotdog. Serveer direct.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Garlic bread cheese hotdog
Wat is beter dan een hotdog van de BBQ? Een cheesy, kruidenboter hotdog natuurlijk!
bijgerecht
4 personen
20 min. bereiden
Aan de slag
Steek de barbecue aan. Smelt de kruidenboter in een klein vuurvast pannetje op de barbecue. Gril de hotdogs 10 min. Keer regelmatig.
Boen ondertussen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers 1 helft uit. Meng de koolmix met de mayonaise, yoghurt, 1 el limoenrasp en 1 el -sap (per 4 hotdogs). Breng op smaak met peper en eventueel zout. Laat staan tot gebruik.
Snijd de hotdogbroodjes open en smeer de binnen- en buitenkant in met de gesmolten kruidenboter. Leg met de snijkant op de barbecue en gril 1 min. Keer om, bestrooi met de geraspte kaas en gril nog 1 min. Vouw het broodje na 30 sec. dicht zodat de kaas goed smelt.
Vouw de broodjes open en beleg met de koolsla en hotdog. Serveer direct.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
50 g kruidenboter met knoflook
4 scharrelkip-hotdogs kaas en spek
1 biologische limoen
150 g koolmix rauwkost
2 el mayonaise
2 el yoghurt Griekse stijl
4 hotdogbroodjes
100 g geraspte kaas tex-mex
Dit heb je nodig
barbecue
