Garlic bread cheese hotdog

Wat is beter dan een hotdog van de BBQ? Een cheesy, kruidenboter hotdog natuurlijk!

20 min. bereiden

4.8/5

(13)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 50 gram kruidenboter met knoflook

  • 4 scharrelkip-hotdogs kaas en spek

  • 1 biologische limoen

  • 150 gram koolmix rauwkost

  • 2 eetlepel mayonaise

  • 2 eetlepel yoghurt Griekse stijl

  • 4 hotdogbroodjes

  • 100 gram geraspte kaas tex-mex

Dit heb je nodig

  • barbecue

Ontdek meer van dit soort gerechten

brood/sandwichesbijgerechtbarbecuelentezomergrillen

Ook te zien in

2026 - mei

Aan de slag

  1. Steek de barbecue aan. Smelt de kruidenboter in een klein vuurvast pannetje op de barbecue. Gril de hotdogs 10 min. Keer regelmatig.

  2. Boen ondertussen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers 1 helft uit. Meng de koolmix met de mayonaise, yoghurt, 1 el limoenrasp en 1 el -sap (per 4 hotdogs). Breng op smaak met peper en eventueel zout. Laat staan tot gebruik.

  3. Snijd de hotdogbroodjes open en smeer de binnen- en buitenkant in met de gesmolten kruidenboter. Leg met de snijkant op de barbecue en gril 1 min. Keer om, bestrooi met de geraspte kaas en gril nog 1 min. Vouw het broodje na 30 sec. dicht zodat de kaas goed smelt.

  4. Vouw de broodjes open en beleg met de koolsla en hotdog. Serveer direct.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Garlic bread cheese hotdog

Wat is beter dan een hotdog van de BBQ? Een cheesy, kruidenboter hotdog natuurlijk!

bijgerecht

4 personen

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Steek de barbecue aan. Smelt de kruidenboter in een klein vuurvast pannetje op de barbecue. Gril de hotdogs 10 min. Keer regelmatig.

  • Boen ondertussen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers 1 helft uit. Meng de koolmix met de mayonaise, yoghurt, 1 el limoenrasp en 1 el -sap (per 4 hotdogs). Breng op smaak met peper en eventueel zout. Laat staan tot gebruik.

  • Snijd de hotdogbroodjes open en smeer de binnen- en buitenkant in met de gesmolten kruidenboter. Leg met de snijkant op de barbecue en gril 1 min. Keer om, bestrooi met de geraspte kaas en gril nog 1 min. Vouw het broodje na 30 sec. dicht zodat de kaas goed smelt.

  • Vouw de broodjes open en beleg met de koolsla en hotdog. Serveer direct.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

50 g kruidenboter met knoflook

4 scharrelkip-hotdogs kaas en spek

1 biologische limoen

150 g koolmix rauwkost

2 el mayonaise

2 el yoghurt Griekse stijl

4 hotdogbroodjes

100 g geraspte kaas tex-mex

Dit heb je nodig

  • barbecue