Vegetarische wraps met tomaat en bonen
Zin in vegetarisch vanavond? Deze wraps maak je met vegetarisch rulgehakt, tomaat en bonen. Makkie!
720 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2 el
375 g
1½ el
340 g
400 g
300 g
6
¼
200 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - februari
Verhit de olie in een hapjespan en bak het rulgehakt en tacokruiden 3 min. op middelhoog vuur.
Spoel ondertussen de mais en kidneybonen onder koud stromend water af en laat uitlekken. Voeg de mais en bonen toe aan het gehakt en bak 3 min. mee. Snijd de tomaten in blokjes en bak 2 min mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Voeg eventueel een 50-100 ml. water (per 4 personen) toe als de saus te droog is en aanbakt.
Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Scheur de blaadjes sla in stukken.
Verdeel de crème fraîche, sla en het gehakt-bonenmengsel over de wraps. Vouw de onderkant naar boven en daarna de zijkanten naar binnen. Zet vast met een cocktailprikker en serveer.
- algemeenMeer weten over
Vegetarische wraps met tomaat en bonen
Zin in vegetarisch vanavond? Deze wraps maak je met vegetarisch rulgehakt, tomaat en bonen. Makkie!
4 personen
720 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een hapjespan en bak het rulgehakt en tacokruiden 3 min. op middelhoog vuur.
Spoel ondertussen de mais en kidneybonen onder koud stromend water af en laat uitlekken. Voeg de mais en bonen toe aan het gehakt en bak 3 min. mee. Snijd de tomaten in blokjes en bak 2 min mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Voeg eventueel een 50-100 ml. water (per 4 personen) toe als de saus te droog is en aanbakt.
Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Scheur de blaadjes sla in stukken.
Verdeel de crème fraîche, sla en het gehakt-bonenmengsel over de wraps. Vouw de onderkant naar boven en daarna de zijkanten naar binnen. Zet vast met een cocktailprikker en serveer.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 el milde olijfolie
375 g plantaardig rulgehakt
1½ el taco seasoningmix
340 g maiskorrels in blik
400 g kidneybonen in blik
300 g trostomaten
6 tortillawraps
¼ kropsla
200 g De Zaanse Hoeve crème fraîche
