Wraps met tomaat en gehakt

Een favo onder vrijwel iedereen: wraps. Deze wraps met tomaat en gehakt zijn ook nog eens zó klaargemaakt.

755 kcal

15 min. bereiden

3.7/5

(232)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 500 gram rundergehakt

  • 1 eetlepel milde paprikapoeder

  • 300 gram maiskorrels in blik

  • 400 gram kidneybonen in blik

  • 8 tortillawraps

  • 500 gram trostomaten

  • 100 gram crème fraîche

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelbudgetwraphoofdgerechtwat eten we vandaagbakken

Ook te zien in

januari 2021 - januari 2021

Aan de slag

  1. Verhit een hapjespan zonder olie of boter en bak het rundergehakt samen met de helft van de paprikapoeder in 3 min. op middelhoog vuur rul.

  2. Spoel ondertussen de mais en kidneybonen af onder koud stromend water in een vergiet en laat uitlekken. Voeg de mais en kidneybonen toe aan het gehakt en bak 5 min. mee. Breng op smaak met peper en zout.

  3. Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de tomaten in blokjes en meng de crème fraîche met de rest van de paprikapoeder.

  4. Verdeel de crème fraîche, het gehakt-bonenmengsel en de tomatenblokjes over de wraps. Vouw de onderkant van de wraps naar boven en daarna de zijkanten naar binnen. Zet vast met een cocktailprikker en serveer.

  • vegatipIn plaats van rundergehakt kun je ook rulstukjes gebruiken.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie755 kcal

koolhydraten66 g

waarvan suikers11 g

natrium480 mg

eiwit41 g

vet34 g

waarvan verzadigd14 g

vezels10 g

Gerelateerde recepten

Wraps met tomaat en gehakt

Een favo onder vrijwel iedereen: wraps. Deze wraps met tomaat en gehakt zijn ook nog eens zó klaargemaakt.

hoofdgerecht

4 personen

755 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verhit een hapjespan zonder olie of boter en bak het rundergehakt samen met de helft van de paprikapoeder in 3 min. op middelhoog vuur rul.

  • Spoel ondertussen de mais en kidneybonen af onder koud stromend water in een vergiet en laat uitlekken. Voeg de mais en kidneybonen toe aan het gehakt en bak 5 min. mee. Breng op smaak met peper en zout.

  • Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de tomaten in blokjes en meng de crème fraîche met de rest van de paprikapoeder.

  • Verdeel de crème fraîche, het gehakt-bonenmengsel en de tomatenblokjes over de wraps. Vouw de onderkant van de wraps naar boven en daarna de zijkanten naar binnen. Zet vast met een cocktailprikker en serveer.

vegatip:In plaats van rundergehakt kun je ook rulstukjes gebruiken.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

500 g rundergehakt

1 el milde paprikapoeder

300 g maiskorrels in blik

400 g kidneybonen in blik

8 tortillawraps

500 g trostomaten

100 g crème fraîche

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers