Pinsa met zalm

De vertrouwde combinatie van gerookte zalm en kruidenroomkaas, maar dan op een verrassende bodem! Deze luchtige pinsa krijgt een heerlijk frisse kick door de dille. De ingelegde rode ui en kappertjes maken dit succesnummer helemaal compleet!

510 kcal

10 min. bereiden, 6 min. oventijd

5/5

(6)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 1 pinsa

  • 0.5 rode ui

  • 5 gram verse dille

  • 75 gram roomkaas kruiden

  • 100 gram gerookte zalm

  • 2 eetlepel kappertjes

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenbrood/sandwicheslunch

Ook te zien in

2026 - juni

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Bereid de pinsa volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Snijd ondertussen de rode ui in flinterdunne halve ringen en 'masseer' samen met 3 el vocht van de kappertjes (per 2 pinsa) tot de ui iets zachter is. Laat staat tot gebruik. Snijd de dille grof.

  3. Haal de pinsa uit de oven en laat 5 min. afkoelen op de bakplaat. Besmeer met de roomkaas en verdeel de zalm, ui en kappertjes erover. Bestrooi met de dille.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie510 kcal

koolhydraten54 g

waarvan suikers3 g

natrium1320 mg

eiwit24 g

vet21 g

waarvan verzadigd9 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Pinsa met zalm

De vertrouwde combinatie van gerookte zalm en kruidenroomkaas, maar dan op een verrassende bodem! Deze luchtige pinsa krijgt een heerlijk frisse kick door de dille. De ingelegde rode ui en kappertjes maken dit succesnummer helemaal compleet!

2 personen

510 kcal

10 min. bereiden

6 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 220 °C. Bereid de pinsa volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Snijd ondertussen de rode ui in flinterdunne halve ringen en 'masseer' samen met 3 el vocht van de kappertjes (per 2 pinsa) tot de ui iets zachter is. Laat staat tot gebruik. Snijd de dille grof.

  • Haal de pinsa uit de oven en laat 5 min. afkoelen op de bakplaat. Besmeer met de roomkaas en verdeel de zalm, ui en kappertjes erover. Bestrooi met de dille.

bereidingstip:Je kunt ook je eigen pinsabodem (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1200146) maken.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

1 pinsa

½ rode ui

5 g verse dille

75 g roomkaas kruiden

100 g gerookte zalm

2 el kappertjes

Dit heb je nodig

  • bakpapier