bewaar
Rucolasalade
Rucolasalade
bewaar

Rucolasalade

In vijf minuten op tafel deze salade met verse kruiden, tomaatjes, bosuitjes en fris zure dressing.

5 min. bereiden
102waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

bosuien

10

cherrytomaten

5 g

verse dille

2 el

rodewijnazijn

5 el

olijfolie extra vierge

75 g

rucolaslamelange

In vijf minuten op tafel deze salade met verse kruiden, tomaatjes, bosuitjes en fris zure dressing.

Aan de slag

1

Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Halveer de tomaatjes. Knip de dille fijn. Meng in een kopje de azijn, peper, zout en de olie tot een dressing.

2

Meng de rucolaslamelange met de bosui en tomaat in een slakom. Schep de dressing en dille erdoor.