IJskrullen met aardbeien-portcoulis

390 kcal

10 min. bereiden

3.7/5

(23)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 500 ml roomijs stracciatella

  • 250 gram verse aardbeien

  • 1 eetlepel poedersuiker

  • 2 eetlepel rode port

Dit heb je nodig

  • keukenmachine


Aan de slag

  1. Neem het ijs uit de vriezer, zodat het iets zachter wordt. Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Houd voor garnering 4 aardbeien achter, pureer de rest samen met de poedersuiker en port in de keukenmachine. Snijd de achtergehouden aardbeien in partjes. Schep de aardbeiensaus in mooie cirkels op borden. Vorm met een ijsschep dikke krullen van het ijs. Verdeel de ijskrullen over de borden. Garneer met de aardbeien.

Wat vond je van dit recept?

IJskrullen met aardbeien-portcoulis

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig