Tartaar met knoflookbieslook
Tartaar met knoflookbieslook
bewaar
bewaar

Tartaar met knoflookbieslook

15 min. bereiden
licht pittig
8waarderingen

Aan de slag

1

Knip de knoflookbieslook boven een kom. Meng de kappertjes en de helft van de bieslook door de tartaar. Breng op smaak met jus, selderijzout en tabasco. Vorm schijven van de tartaar.

2

Verhit boter in een koekenpan en bak de tartaartjes in 7-8 min. bruin en gaar. Keer halverwege. Neem de tartaar uit koekenpan. Roer de aanbaksels los met 2-3 el water (of sherry). Roer de rest van de knoflookbieslook en mosterd door de jus. Serveer de tartaartjes met jus.

combinatietipLekker met gebakken krieltjes en broccoli.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Tartaar met knoflookbieslook

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig