Salami-envelopjes

510 kcal

20 min. bereiden, 20 min. wachten

3.5/5

(20)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 plakjes bladerdeeg

  • 150 gram salami

  • 1 zakje Italiaanse groentemix

  • 2 eetlepels gemalen belegen kaas

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenlunchwinter

Ook te zien in

2003 week 08-09 - 2003 week 08-09

Aan de slag

  1. Laat eerst het bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 200 °C of gasovenstand 4. Snij de salami in kleine blokjes.

  2. Neem een grote pan of wok en bak hierin de salami ongeveer 1 minuut. Roerbak de groentemix ongeveer 3 minuten mee. Strooi er wat zout en peper overheen en de vulling is klaar.

  3. Schep het groentemengsel op een punt van de bladerdeegplakjes. Vouw het bladerdeeg diagonaal over de vulling. Druk de randen met een vork goed aan en maak er meteen een leuk patroon in. Smeer met een kwastje een beetje water over de flapjes en strooi de kaas erover. Leg ze op een bakplaat.

  4. Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de envelopjes in 20 minuten knapperig en bruin. Warm en koud lekker!

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie510 kcal

koolhydraten29 g

eiwit17 g

vet36 g

Gerelateerde recepten

Salami-envelopjes

4 personen

510 kcal

20 min. bereiden

20 min. wachten

Aan de slag

  • Laat eerst het bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 200 °C of gasovenstand 4. Snij de salami in kleine blokjes.

  • Neem een grote pan of wok en bak hierin de salami ongeveer 1 minuut. Roerbak de groentemix ongeveer 3 minuten mee. Strooi er wat zout en peper overheen en de vulling is klaar.

  • Schep het groentemengsel op een punt van de bladerdeegplakjes. Vouw het bladerdeeg diagonaal over de vulling. Druk de randen met een vork goed aan en maak er meteen een leuk patroon in. Smeer met een kwastje een beetje water over de flapjes en strooi de kaas erover. Leg ze op een bakplaat.

  • Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de envelopjes in 20 minuten knapperig en bruin. Warm en koud lekker!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 plakjes bladerdeeg

150 g salami

1 zakje Italiaanse groentemix

2 eetlepels gemalen belegen kaas

Dit heb je nodig