Tosti truffel-salami

Tosti op z'n Italiaans met mozzarella, truffel, salami en basilicum.

380 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(20)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 200 gram Italiaanse mozzarella

  • 8 sneetjes AH Liefde & Passie volkorenbroden

  • 3 eetlepel truffel-paddenstoelentapenade

  • 8 plakken Hongaarse salami

  • 8 gram verse basilicum

  • 2 eetlepel ongezouten roomboter

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2016 nr. 03 - Powerontbijt

Aan de slag

  1. Snijd de mozzarella in plakken. Bestrijk de sneetjes brood aan één kant met de tapenade. Beleg de helft van de sneetjes achtereenvolgens met de mozzarella, salami, het basilicum en weer mozzarella. Dek af met de rest van het brood en druk stevig aan. Besmeer de buitenkanten met de boter. Verhit per twee tosti's een koekenpan zonder olie of boter en bak de tosti’s in 4 min. per kant op laag vuur krokant. Snijd de tosti’s doormidden en serveer direct.

  • Tosti truffelsalami

    Instructievideo - 00:21 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie380 kcal

koolhydraten29 g

natrium610 mg

eiwit18 g

vet20 g

waarvan verzadigd12 g

vezels5 g


Gerelateerde recepten

Tosti truffel-salami

Tosti op z'n Italiaans met mozzarella, truffel, salami en basilicum.

4 personen

380 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de mozzarella in plakken. Bestrijk de sneetjes brood aan één kant met de tapenade. Beleg de helft van de sneetjes achtereenvolgens met de mozzarella, salami, het basilicum en weer mozzarella. Dek af met de rest van het brood en druk stevig aan. Besmeer de buitenkanten met de boter. Verhit per twee tosti's een koekenpan zonder olie of boter en bak de tosti’s in 4 min. per kant op laag vuur krokant. Snijd de tosti’s doormidden en serveer direct.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

200 g Italiaanse mozzarella

8 sneetjes AH Liefde & Passie volkorenbroden

3 el truffel-paddenstoelentapenade

8 plakken Hongaarse salami

8 g verse basilicum

2 el ongezouten roomboter

Dit heb je nodig