Paksoi met tofu en tarly

965 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(24)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 1 pak tarly

  • 2 struikjes Shanghai paksoi

  • 1 rode peper

  • 2 eetlepels olie

  • 1 bakje tofu roerbak pittig gekruid

  • 4 eetlepels ketjap manis

  • 50 gram (gezouten) cashewnoten

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vishoofdgerechtbakken

Ook te zien in

2003 nr. 03 - De kruidige smaken van de Maghreb

Aan de slag

  1. In pan met ruim water tarly met zout in ca. 12 minuten gaarkoken. Paksoi in reepjes snijden, wassen en in vergiet laten uitlekken. Peper wassen en in ringen snijden. In wok olie verhitten. Tofublokjes en peper ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Paksoi en ketjap toevoegen en nog ca. 5 minuten roerbakken. Tarly afgieten en overdoen in schaal. Paksoi op tarly scheppen en garneren met cashewnoten.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie965 kcal

koolhydraten110 g

eiwit40 g

vet40 g

Gerelateerde recepten

Paksoi met tofu en tarly

hoofdgerecht

2 personen

965 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • In pan met ruim water tarly met zout in ca. 12 minuten gaarkoken. Paksoi in reepjes snijden, wassen en in vergiet laten uitlekken. Peper wassen en in ringen snijden. In wok olie verhitten. Tofublokjes en peper ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Paksoi en ketjap toevoegen en nog ca. 5 minuten roerbakken. Tarly afgieten en overdoen in schaal. Paksoi op tarly scheppen en garneren met cashewnoten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

1 pak tarly

2 struikjes Shanghai paksoi

1 rode peper

2 eetlepels olie

1 bakje tofu roerbak pittig gekruid

4 eetlepels ketjap manis

50 g (gezouten) cashewnoten

Dit heb je nodig