Tuinerwtenstamppotje met blauwaderkaas
570 kcal
20 min. bereiden
3.6/5
(25)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
500 gram kruimige aardappelen500 g
100 gram blauwaderkaas100 g
225 gram diepvries tuinerwten225 g
50 ml crème fraîche50 ml
20 gram tuinkers20 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 nr. 04 - Het is weer pasen
Aan de slag
Aardappels in kleine stukken snijden en in weinig water met zout 15 minuten koken. Intussen kaas ontkorsten en in blokjes van 1/2 cm snijden. Tuinerwten aan aardappels toevoegen en de laatste 6 minuten meekoken. Afgieten, deel van kookvocht opvangen. Aardappels met crème fraîche en eventueel wat kookvocht tot smeuïge puree stampen. Tuinkers en kaas erdoor scheppen, op smaak brengen met zout en peper.
Voedingswaarden
energie570 kcal
koolhydraten56 g
eiwit21 g
vet30 g
Tuinerwtenstamppotje met blauwaderkaas
hoofdgerecht
2 personen
570 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Aardappels in kleine stukken snijden en in weinig water met zout 15 minuten koken. Intussen kaas ontkorsten en in blokjes van 1/2 cm snijden. Tuinerwten aan aardappels toevoegen en de laatste 6 minuten meekoken. Afgieten, deel van kookvocht opvangen. Aardappels met crème fraîche en eventueel wat kookvocht tot smeuïge puree stampen. Tuinkers en kaas erdoor scheppen, op smaak brengen met zout en peper.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
500 g kruimige aardappelen
100 g blauwaderkaas
225 g diepvries tuinerwten
50 ml crème fraîche
20 g tuinkers
