Schnitzelrolletjes met gepofte aardappel
Schnitzelrolletjes met gepofte aardappel
bewaar
bewaar

Schnitzelrolletjes met gepofte aardappel

20 min. bereiden
26waarderingen

6 ingrediënten

Aan de slag

1

Aardappels in magnetron op vol vermogen (700 watt) ca. 10 min. verhitten. Schnitzels halveren, ham erop leggen, oprollen en vastzetten met prikker. In koekenpan helft van olie verhitten en schnitzelrolletjes in 6-8 min. rondom bruin en gaar bakken. In hapjespan of wok rest van olie verhitten en groentemix 5 min. roerbakken. Spinazie nog 2-3 min. meebakken. Aardappels opensnijden, op bord leggen en yoghurt-knoflooksaus (uit bak van aardappels) erover schenken. Schnitzelrolletjes met zout bestrooien en ernaast leggen. Groentemix erbij scheppen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Schnitzelrolletjes met gepofte aardappel

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig