Bleekselderijsalade met mosterddressing

255 kcal

15 min. bereiden

3/5

(53)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 struik bleekselderij

  • 100 gram Danablu blauwaderkaas 50+

  • 50 gram gepelde walnoten

  • 1 Elstar appel

  • 4 eetlepel vinaigrette mosterd

  • 2 eetlepel kappertjes

2003 week 20-21 - 2003 week 20-21

Aan de slag

  1. Snijd de bleekselderij in dunne boogjes. Verkruimel de kaas en hak de walnoten grof. Schil de appel, snijd in vieren en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in plakjes en besprenkel met1 el (per 4 personen) van de dressing. Meng de bleekselderij, appel, noten, kaas en de rest van de dressing. Verdeel de salade over borden. Strooi de kappertjes erover.

  • combinatietipLekker met bruin stokbrood.

Wat vond je van dit recept?

Bleekselderijsalade met mosterddressing

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig