bewaar
Couscous met shoarma
Couscous met shoarma
bewaar

Couscous met shoarma

20 min. bereiden
87waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

couscous

400 g

shoarmavlees

6 el

traditionele olijfolie

4

rode paprika's

1

citroen

½ zakje

verse munt

3

bosuien

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Wel couscous in circa 6 min. in kokend water, schep olie erdoor en laat staan. Verhit in wok 2 el olie en roerbak vlees 8 minuten op hoog vuur. Na 5 minuten paprikareepjes door vlees scheppen en meebakken. Boen citroen schoon, rasp schil fijn en pers citroen uit. Schep door couscous 2 el olie, citroensap en -rasp, munt en bosuitjes. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel couscoous over vier borden en schep shoarmavlees erop.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Couscous met shoarma

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig