Couscous met shoarma

685 kcal

20 min. bereiden

3.4/5

(105)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak couscous

  • 400 gram shoarmavlees

  • 6 eetlepel traditionele olijfolie

  • 4 rode paprika's

  • 1 citroen

  • 0.5 zakje verse munt

  • 3 bosuien

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

mediterraanhoofdgerechtzomerroerbakken/wokken

Ook te zien in

2003 nr. 07 - Passie voor fruit

Aan de slag

  1. Wel couscous in circa 6 min. in kokend water, schep olie erdoor en laat staan. Verhit in wok 2 el olie en roerbak vlees 8 minuten op hoog vuur. Na 5 minuten paprikareepjes door vlees scheppen en meebakken. Boen citroen schoon, rasp schil fijn en pers citroen uit. Schep door couscous 2 el olie, citroensap en -rasp, munt en bosuitjes. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel couscoous over vier borden en schep shoarmavlees erop.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie685 kcal

koolhydraten81 g

eiwit38 g

vet23 g

Gerelateerde recepten

Couscous met shoarma

hoofdgerecht

4 personen

685 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Wel couscous in circa 6 min. in kokend water, schep olie erdoor en laat staan. Verhit in wok 2 el olie en roerbak vlees 8 minuten op hoog vuur. Na 5 minuten paprikareepjes door vlees scheppen en meebakken. Boen citroen schoon, rasp schil fijn en pers citroen uit. Schep door couscous 2 el olie, citroensap en -rasp, munt en bosuitjes. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel couscoous over vier borden en schep shoarmavlees erop.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 pak couscous

400 g shoarmavlees

6 el traditionele olijfolie

4 rode paprika's

1 citroen

½ zakje verse munt

3 bosuien

Dit heb je nodig

  • wok