Ingrediënten
4 personen
6 el
balsamicoazijn
1 tl
honing
75 g
Parmezaanse kaas
½ zak
veldsla
½ zakje
rucolasla
3 el
Italiaanse olijfolie
zout en versgemalen peper
Aan de slag
In steelpannetje azijn inkoken tot ca. 3 eetlepels. Pan van vuur nemen en honing in azijn oplossen. Kaas in flinters (dunne plakjes) schaven. In kom veldsla, rucola en olie door elkaar scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Salade over vier borden verdelen. Kaas erover verdelen. Azijn erover druppelen. Lekker met warme ciabatta.
Gerelateerde recepten
Salade met Parmezaanse kaas en balsamicoazijn
voorgerecht
null personen
150 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
In steelpannetje azijn inkoken tot ca. 3 eetlepels. Pan van vuur nemen en honing in azijn oplossen. Kaas in flinters (dunne plakjes) schaven. In kom veldsla, rucola en olie door elkaar scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Salade over vier borden verdelen. Kaas erover verdelen. Azijn erover druppelen. Lekker met warme ciabatta.
algemeen:Ook te serveren als lunchgerecht.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)6 el balsamicoazijn
1 tl honing
75 g Parmezaanse kaas
½ zak veldsla
½ zakje rucolasla
3 el Italiaanse olijfolie
0 zout en versgemalen peper