Snelle paté brûlée
10 min. bereiden
3.2/5
(97)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 1
0 roompaté
1 scheutje cognac1 scheutje
0 donkere basterdsuiker
Dit heb je nodig
lage minischaaltjes (ca. 5 cm doorsnede) of porseleinen Chinese soeplepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 nr. 12 - Snelle surprises
Aan de slag
Roompaté mengen met cognac en vul er lage schaaltjes of Chinese soeplepels mee. Strijk de bovenkant glad en strooi er een laagje basterdsuiker over. Laat de paté in de koelkast door en door koud worden. Schuif de schaaltjes of lepels vlak voor het serveren onder een hete grill en laat het suikerlaagje karameliseren.
Snelle paté brûlée
voorgerecht
1 portie
10 min. bereiden
Aan de slag
Roompaté mengen met cognac en vul er lage schaaltjes of Chinese soeplepels mee. Strijk de bovenkant glad en strooi er een laagje basterdsuiker over. Laat de paté in de koelkast door en door koud worden. Schuif de schaaltjes of lepels vlak voor het serveren onder een hete grill en laat het suikerlaagje karameliseren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 portie)
0 roompaté
1 scheutje cognac
0 donkere basterdsuiker
Dit heb je nodig
lage minischaaltjes (ca. 5 cm doorsnede) of porseleinen Chinese soeplepels
