Panklare spinazie

De knapperige croutons zijn het perfecte contrast met de zachte spinazie.

145 kcal

5 min. bereiden

2.8/5

(78)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 teen knoflook

  • 3 sjalotten

  • 3 eetlepel milde olijfolie

  • 600 gram verse bladspinazie

  • 25 gram ui-knoflook croutons

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visbijgerechtkerstwinterroerbakken/wokkenkerstbijgerechten

Ook te zien in

2003 nr. 12 - Snelle surprises

Aan de slag

  1. Snipper de knoflook en sjalotjes fijn. Fruit de knoflook en sjalot in de olie in een wok.

  2. Voeg de spinazie in gedeeltes toe en laat slinken. Laat de spinazie in een zeef uitlekken en druk met de bolle kant van een lepel het overtollige vocht eruit. Serveer de spinazie met de croutons.

  • Knoflook snijden

    Instructievideo - 00:57 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie145 kcal

koolhydraten8 g

natrium105 mg

eiwit6 g

vet9 g

waarvan verzadigd2 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Panklare spinazie

De knapperige croutons zijn het perfecte contrast met de zachte spinazie.

bijgerecht

4 personen

145 kcal

5 min. bereiden

Aan de slag

  • Snipper de knoflook en sjalotjes fijn. Fruit de knoflook en sjalot in de olie in een wok.

  • Voeg de spinazie in gedeeltes toe en laat slinken. Laat de spinazie in een zeef uitlekken en druk met de bolle kant van een lepel het overtollige vocht eruit. Serveer de spinazie met de croutons.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 teen knoflook

3 sjalotten

3 el milde olijfolie

600 g verse bladspinazie

25 g ui-knoflook croutons

Dit heb je nodig

  • wok