Steak tartaar met tomatensalade

585 kcal

25 min. bereiden

3.4/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 700 gram tomaten

  • 1 dunne prei

  • 1 zak röstirondjes

  • 4 eetlepels olijfolie extra vierge

  • 2 eetlepels citroensap

  • 2 eetlepels kappertjes

  • 25 gram boter

  • 4 steaks tartaar

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenhoofdgerecht

Ook te zien in

2004 week 20-21 - 2004 week 20-21

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 225 °C. Tomaten wassen en in kleine stukjes snijden. Prei schoonmaken en in dunne ringetjes snijden. Röstirondjes in midden van oven in 20 min. gaar en bruin bakken. Dressing kloppen van olie, citroensap, zout en peper. Tomaten, prei, kappertjes en dressing door elkaar scheppen. In koekenpan boter verhitten en tartaar 2-4 min. aan elke kant bakken. Tartaar serveren met tomatensalade en röstirondjes.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie585 kcal

koolhydraten43 g

eiwit31 g

vet32 g

Gerelateerde recepten

Steak tartaar met tomatensalade

hoofdgerecht

4 personen

585 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 225 °C. Tomaten wassen en in kleine stukjes snijden. Prei schoonmaken en in dunne ringetjes snijden. Röstirondjes in midden van oven in 20 min. gaar en bruin bakken. Dressing kloppen van olie, citroensap, zout en peper. Tomaten, prei, kappertjes en dressing door elkaar scheppen. In koekenpan boter verhitten en tartaar 2-4 min. aan elke kant bakken. Tartaar serveren met tomatensalade en röstirondjes.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

700 g tomaten

1 dunne prei

1 zak röstirondjes

4 eetlepels olijfolie extra vierge

2 eetlepels citroensap

2 eetlepels kappertjes

25 g boter

4 steaks tartaar

Dit heb je nodig