Bladerdeeghapjes met kip

Een rijk gerecht met kip, geitenkaas én bacon in knapperig bladerdeeg.

695 kcal

20 min. bereiden, 25 min. oventijd

3.7/5

(227)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 8 plakjes diepvries bladerdeeg

  • 8 plakjes bacon

  • 150 gram zachte geitenkaas

  • 2 tenen knoflook

  • 450 gram kipfilet

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 0.5 stuk krop ijsbergsla

  • 6 eetlepel dressing balsamico

  • 250 gram cherrytomaten

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenhoofdgerechtzomer

Ook te zien in

2004 week 24-25 - 2004 week 24-25

Aan de slag

  1. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak in een droge koekenpan met antiaanbaklaag de bacon op laag vuur uit.

  2. Verdeel de geitenkaas in stukjes. Pers de knoflook erboven uit. Breng goed op smaak met peper en zout. Verdeel kipfilet in stukken (per persoon 1 stuk). Schep de bacon uit de pan en braad de kipfilets in het achtergebleven vet 5 min. rondom.

  3. Vet de bakplaat in. Leg op de bakplaat de helft van de deegplakjes. Verdeel de bacon en de kipfilet over het deeg. Leg het kaasmengsel erop. Dek af met de rest van het deeg en druk de randen stevig aan met een vork. Bak de pakketjes in de oven in 20-25 min. bruin en gaar.

  4. Snijd de sla in repen en meng met de dressing. Halveer de cherrytomaatjes en leg ze op de sla. Serveer de kippakketjes met de sla.

  • Bakken met bladerdeeg

    Instructievideo - 02:21 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie695 kcal

koolhydraten37 g

natrium1170 mg

eiwit42 g

vet42 g

waarvan verzadigd21 g

vezels3 g

Gerelateerde recepten

Bladerdeeghapjes met kip

Een rijk gerecht met kip, geitenkaas én bacon in knapperig bladerdeeg.

hoofdgerecht

4 personen

695 kcal

20 min. bereiden

25 min. oventijd

Aan de slag

  • Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak in een droge koekenpan met antiaanbaklaag de bacon op laag vuur uit.

  • Verdeel de geitenkaas in stukjes. Pers de knoflook erboven uit. Breng goed op smaak met peper en zout. Verdeel kipfilet in stukken (per persoon 1 stuk). Schep de bacon uit de pan en braad de kipfilets in het achtergebleven vet 5 min. rondom.

  • Vet de bakplaat in. Leg op de bakplaat de helft van de deegplakjes. Verdeel de bacon en de kipfilet over het deeg. Leg het kaasmengsel erop. Dek af met de rest van het deeg en druk de randen stevig aan met een vork. Bak de pakketjes in de oven in 20-25 min. bruin en gaar.

  • Snijd de sla in repen en meng met de dressing. Halveer de cherrytomaatjes en leg ze op de sla. Serveer de kippakketjes met de sla.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

8 plakjes diepvries bladerdeeg

8 plakjes bacon

150 g zachte geitenkaas

2 tenen knoflook

450 g kipfilet

2 el traditionele olijfolie

½ stuk krop ijsbergsla

6 el dressing balsamico

250 g cherrytomaten

Dit heb je nodig