Andijviesalade met knoflookcroutons
505 kcal
20 min. bereiden
3.6/5
(101)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 schaaltjes kipfilet fumé2 schaaltjes
2 sinaasappels2
1 gele paprika1
3 bosuitjes3
1 zak gesneden andijvie1 zak
1 zakje croutinos ui knoflook1 zakje
1 cup verse honing-mosterddressing1 cup
0.5 Sallands zonnepit meergranenbrood½
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 week 24-25 - 2004 week 24-25
Aan de slag
Kip in reepjes snijden. Sinaasappels dik schillen tot op vruchtvlees. Met scherp mesje partjes tussen vliesjes uitsnijden. Paprika schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Andijvie, paprika, kip, sinaasappel, croutons en dressing door elkaar scheppen, op smaak brengen met zout en peper. Salade garneren met bosui en met brood serveren.
Voedingswaarden
energie505 kcal
koolhydraten57 g
eiwit35 g
vet16 g
Andijviesalade met knoflookcroutons
hoofdgerecht
4 personen
505 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kip in reepjes snijden. Sinaasappels dik schillen tot op vruchtvlees. Met scherp mesje partjes tussen vliesjes uitsnijden. Paprika schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Andijvie, paprika, kip, sinaasappel, croutons en dressing door elkaar scheppen, op smaak brengen met zout en peper. Salade garneren met bosui en met brood serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 schaaltjes kipfilet fumé
2 sinaasappels
1 gele paprika
3 bosuitjes
1 zak gesneden andijvie
1 zakje croutinos ui knoflook
1 cup verse honing-mosterddressing
½ Sallands zonnepit meergranenbrood
