In wijn gemarineerde nectarines met zomerfruit

310 kcal

20 min. bereiden, 1 uur wachten

3.3/5

(12)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 75 gram fijne kristalsuiker

  • 0.5 fles Moscato d'Asti

  • 4 nectarines

  • 1 beker sorbetijs bosvruchten

  • 300 gram gemengd fruit

  • 0.5 pak cantuccini

Aan de slag

  1. In schaal suiker in muskaatwijn laten oplossen. Nectarines eventueel ontvellen. Nectarines halveren, pit verwijderen en vruchtvlees in partjes snijden. Partjes door wijn scheppen en minstens 1 uur in koelkast laten marineren.

  2. Van sorbetijs 4 bollen vormen. Nectarinepartjes met wijn over vier diepe borden verdelen. Fruitmix erover strooien en bolletje sorbetijs op fruit leggen. Cantuccini erboven verkruimelen of apart erbij geven, om in wijn te dippen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie310 kcal

koolhydraten48 g

eiwit4 g

vet4 g


Gerelateerde recepten

In wijn gemarineerde nectarines met zomerfruit

nagerecht

4 personen

310 kcal

20 min. bereiden

1 uur wachten

Aan de slag

  • In schaal suiker in muskaatwijn laten oplossen. Nectarines eventueel ontvellen. Nectarines halveren, pit verwijderen en vruchtvlees in partjes snijden. Partjes door wijn scheppen en minstens 1 uur in koelkast laten marineren.

  • Van sorbetijs 4 bollen vormen. Nectarinepartjes met wijn over vier diepe borden verdelen. Fruitmix erover strooien en bolletje sorbetijs op fruit leggen. Cantuccini erboven verkruimelen of apart erbij geven, om in wijn te dippen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

75 g fijne kristalsuiker

½ fles Moscato d'Asti

4 nectarines

1 beker sorbetijs bosvruchten

300 g gemengd fruit

½ pak cantuccini

Dit heb je nodig