Preitaartje met mascarpone en olijven
voorgerecht
4 personen
3
46
Advertentie
Ingrediënten
- 4 plakken deeg voor hartige taart ((diepvries), ontdooid)
- 1 dunne prei
- 100 mascarpone
- 1 ei
- kerriepoeder
- 50 g groene olijven zonder pit
- 1 eetlepel olijfolie extra vierge
Keukenspullen
- eenpersoons ovenschaaltjes, ingevet
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Oven voorverwamen op 200 °C. Elk deegplakje op vormpje leggen en deeg er voorzichtig indrukken. In deeg enkele gaatjes prikken en vormpjes 10 min. in midden van oven voorbakken. Prei halveren en in dunne ringen snijden, wassen en drogen. Intussen mascarpone met ei en mespunt kerriepoeder en zout en peper naar smaak losroeren. Deeg uit oven nemen. Mascarponemengsel over vormpjes verdelen. Prei en olijven in mascarponemengsel drukken en met olie bedruppelen. Preitaartjes in midden van oven in ca. 15 min. gaarbakken.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 305 kcal
- eiwit 8 g
- koolhydraten 22 g
- vet 21 g