Warm ricottacakeje met blauwe bessen

290 kcal

15 min. bereiden, 35 min. wachten

3.4/5

(117)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • keukenmachine

  • eenpersoonssouffléschaaltjes, ingevet


Zoete taarten en toetjes - Zoete taarten en toetjes

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 175 °C. In keukenmachine ricotta, eieren, custardpoeder en basterdsuiker tot glad beslag mengen. Blauwe bessen dicht tegen elkaar aan op bodem van soufflébakjes leggen. Ricottabeslag erop scheppen. Bosbessenjam en balsamicoazijn door elkaar roeren en over cakejes scheppen. In midden van oven ricottacakejes in ca. 30 min. goudbruin en gaar bakken. Uit oven cakejes ca. 5 min. in vorm laten afkoelen. Warm of lauwwarm serveren.

Wat vond je van dit recept?

Warm ricottacakeje met blauwe bessen

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig