Elfstedenbliksem
Elfstedenbliksem
bewaar
bewaar

Elfstedenbliksem

30 min. bereiden
78waarderingen

Aan de slag

1

In grote pan met bodem water en wat zout aardappels en koolraap in ca. 20 min. gaarkoken. Intussen in koekenpan spekreepjes op matig vuur in ca. 5 minuten bruin en krokant bakken. Spek op keukenpapier laten uitlekken. Stoofpeertjes in stukjes snijden. Aardappels en koolraap afgieten en met melk tot smeuïge stamppot stampen. Spekjes, stoofpeer, bosui en azijn erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en versgemalen peper. Stamppot al omscheppend nog ca. 2 min. zachtjes door en door verwarmen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Elfstedenbliksem

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig