Gegratineerde spinaziehamrolletjes

370 kcal

40 min. bereiden

3.7/5

(136)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 sjalotten

  • 3 eetlepels olijfolie

  • 3 zakken panklare spinazie

  • 0 versgemalen zwarte peper

  • 12 plakken achterham

  • 4 zongedroogde tomaten

  • 2 bollen mozzarella-kaas

Dit heb je nodig

  • lage ovenschaal

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtgrillen

Ook te zien in

2005 nr. 05 - Proef de lente!

Aan de slag

  1. Ovengrill voorverwarmen. In wok sjalot in 2 el olie 2 min. zachtjes bakken. Spinazie in gedeelten toevoegen en op hoog vuur al omscheppend laten slinken, vocht laten verdampen. Op smaak brengen met zout en peper. Hamplakken naast elkaar op werkvlak leggen en spinazie aan korte kant op ham scheppen. Zongedroogde tomaatjes erover verdelen. Ham over vulling vouwen en oprollen. Hamrolletjes naast elkaar in ingevette ovenschaal leggen en afdekken met mozzarella. Wat peper erboven malen en rest van olie erover sprenkelen. Schaal 10 cm onder hete grill schuiven tot kaas na 6-8 min. gesmolten en lichtgekleurd is. Lekker met aardappelpuree.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie370 kcal

koolhydraten6 g

eiwit28 g

vet26 g

Gerelateerde recepten

Gegratineerde spinaziehamrolletjes

hoofdgerecht

4 personen

370 kcal

40 min. bereiden

Aan de slag

  • Ovengrill voorverwarmen. In wok sjalot in 2 el olie 2 min. zachtjes bakken. Spinazie in gedeelten toevoegen en op hoog vuur al omscheppend laten slinken, vocht laten verdampen. Op smaak brengen met zout en peper. Hamplakken naast elkaar op werkvlak leggen en spinazie aan korte kant op ham scheppen. Zongedroogde tomaatjes erover verdelen. Ham over vulling vouwen en oprollen. Hamrolletjes naast elkaar in ingevette ovenschaal leggen en afdekken met mozzarella. Wat peper erboven malen en rest van olie erover sprenkelen. Schaal 10 cm onder hete grill schuiven tot kaas na 6-8 min. gesmolten en lichtgekleurd is. Lekker met aardappelpuree.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 sjalotten

3 eetlepels olijfolie

3 zakken panklare spinazie

0 versgemalen zwarte peper

12 plakken achterham

4 zongedroogde tomaten

2 bollen mozzarella-kaas

Dit heb je nodig

  • lage ovenschaal