Lintpasta met pompoen

450 kcal

30 min. bereiden

3.1/5

(63)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 500 gram pompoen

  • 1 courgette

  • 250 gram kastanjechampignons

  • 0.5 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden

  • 3 eetlepels olijfolie met knoflookaroma&chilipeper

  • 1 pak pappardelle

  • 200 gram gegrilde achterham

  • 100 gram kaas

2006 nr. 01 - Lekker gewoon

Aan de slag

  1. Ovengrill voorverwarmen. In braadslede pompoen, courgette, champignons en Italiaanse kruiden door elkaar scheppen. Chiliolie en zout erover sprenkelen. Braadslede 15 cm onder hete grill schuiven en groenten 15 min. roosteren, regelmatig omscheppen. Intussen pappardelle beetgaar koken volgens aanwijzing op verpakking. Ham in brede repen snijden en door groenten scheppen. Geheel in nog 5 min. bruin en gaar roosteren. Pappardelle afgieten en over vier borden verdelen. Groenten met ham erop scheppen. Kaas erover strooien.

Wat vond je van dit recept?

Lintpasta met pompoen

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig