Aardappelschotel met witte kaas en spinazietomaten
Aardappelschotel met witte kaas en spinazietomaten
bewaar
bewaar

Aardappelschotel met witte kaas en spinazietomaten

25 min. bereiden
45 min. wachten
28waarderingen

Aan de slag

1

Oven voorverwarmen op 200 ºC. Aardappels in keukenmachine of met mes in dunne plakjes snijden. Melk en eieren met 2 tl zout en peper mengen. Helft van aardappels dakpansgewijs in schaal leggen, kaasblokjes erover strooien en rest van aardappels erop leggen. Melkmengsel erover gieten. Schotel afdekken met aluminiumfolie en in midden van oven in 45 min. gaar laten worden. Olie in wok verhitten. Spinazie toevoegen, al omscheppend in 3 min. laten slinken en laten afkoelen. Spinazie mengen met munt en op smaak brengen met zout en peper. Plakken tomaat besmeren met pesto. Aardappelschotel serveren met tomaten en spinazie.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Aardappelschotel met witte kaas en spinazietomaten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig