Kaasschnitzels met rucola-tomatenstamppot

610 kcal

15 min. bereiden

3.1/5

(67)

Ingrediënten

Aantal personen

2006 week 18-19 - 2006 week 18-19

Aan de slag

  1. In koekenpan met antiaanbaklaag kaasschnitzels zonder vet 7 min. op zacht vuur bakken. Tomaten wassen en in parten snijden. Zaadjes verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden. Uien pellen en snipperen. Puree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Tomaten, uien en grootste deel van rucola door puree scheppen en even goed doorwarmen. Stamppot met rest van rucola garneren, met olijfolie besprenkelen en met kaasschnitzels serveren.

Wat vond je van dit recept?

Kaasschnitzels met rucola-tomatenstamppot

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig