Winterse taco's

490 kcal

15 min. bereiden

3.6/5

(112)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 eetlepel olie

  • 500 gram rundergehakt

  • 1 theelepel gemalen komijn

  • 1 zak panklare witte kool

  • 100 gram peen julienne

  • 12 tacoschelpen

  • 1 zakje peterselie

  • 100 gram geraspte emmentaler (kaas)

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2006 nr. 12 - Heerlijke avonden

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een ruime braadpan. Bak hierin al roerend op hoog vuur het gehakt rul. Schep na 5 minuten de komijn, een theelepel zout, de kool en de peen erbij. Bak het geheel nog 5 minuten op hoog vuur, blijf regelmatig omscheppen. Verwarm de tacoschelpen 10 minuten in de oven. Breng het gehaktmengsel op smaak met peterselie, zout en peper. Schep het gehaktmengsel in de warme tacoschelpen en strooi er de geraspte kaas overheen.

  • algemeenKomijn is ook erg lekker bij gestoofde worteltjes of in oosterse gerechten.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie490 kcal

koolhydraten11 g

eiwit33 g

vet35 g


Gerelateerde recepten

Winterse taco's

hoofdgerecht

4 personen

490 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een ruime braadpan. Bak hierin al roerend op hoog vuur het gehakt rul. Schep na 5 minuten de komijn, een theelepel zout, de kool en de peen erbij. Bak het geheel nog 5 minuten op hoog vuur, blijf regelmatig omscheppen. Verwarm de tacoschelpen 10 minuten in de oven. Breng het gehaktmengsel op smaak met peterselie, zout en peper. Schep het gehaktmengsel in de warme tacoschelpen en strooi er de geraspte kaas overheen.

algemeen:Komijn is ook erg lekker bij gestoofde worteltjes of in oosterse gerechten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 eetlepel olie

500 g rundergehakt

1 theelepel gemalen komijn

1 zak panklare witte kool

100 g peen julienne

12 tacoschelpen

1 zakje peterselie

100 g geraspte emmentaler (kaas)

Dit heb je nodig