Pesto-preistamppotje met chorizo

535 kcal

20 min. bereiden

3.6/5

(293)

Ingrediënten

Aantal personen

2007 week 14-15 - 2007 week 14-15

Aan de slag

  1. Tomaten wassen en in partjes snijden. Chorizo in blokjes snijden. In pan margarine verhitten en prei op laag vuur in ca. 5 min. gaarstoven. Puree volgens aanwijzingen op verpakking bereiden. In koekenpan met antiaanbaklaag chorizo 2 min. zachtjes bakken. Tomaatpartjes toevoegen en geheel 1 min. verwarmen. Prei en pesto door puree scheppen. Stamppot over vier borden verdelen en chorizo-tomaatmengsel erbovenop scheppen.

Wat vond je van dit recept?

Pesto-preistamppotje met chorizo

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig