Wrap met kip en abrikoos
borrelhapje
1 personen
3
34
Advertentie
Ingrediënten
- 5 eetlepels houmous (kikkererwtenpasta, bakje a 200 g)
- ½ theelepel geraspte sinaasappelschil
- 1 eetlepel verse bieslook (fijngesneden)
- 1 wraptortilla (pak a 4 stuks)
- 100 g wortel (geraspt)
- 100 g gedroogde abrikozen ((zak a 375 g), in reepjes)
- 100 g gerookte kipfilet (fijngesneden)
Keukenspullen
- cocktailprikker
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Meng de houmous met de sinaasappelrasp en breng op smaak met de bieslook. Besmeer de wrap met het houmousmengsel. Verdeel de wortel, abrikozen en kip erover en rol de wrap een klein beetje op. Vouw de zijkanten naar binnen en rol 'm dan helemaal op. Steek de wrap vast met een cocktailprikker.
Tip:
Houmous is ook heerlijk als rauwkostdip.
Hoe moet ik raspen?
allerhande-kids
- 01:37 min.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 780 kcal
- eiwit 46 g
- koolhydraten 114 g
-
vet 15 g
waarvan verzadigd 0 g