Mossel-chorizospiesjes

185 kcal

10 min. bereiden

3.1/5

(33)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 10

  • 20 koelvers gekookte mosselen

  • 4 takjes verse peterselie

  • 1 limoen

  • 6 eetlepel mayonaise

  • 20 plakjes chorizo

  • 10 groene olijven met piment

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers


Amuses - Amuses

Aan de slag

  1. Mosselen laten uitlekken. Peterselie fijnhakken. Limoen uitpersen. Mayonaise mengen met limoensap en gehakte peterselie. Op plakjes chorizo elk 1 mossel leggen. Plakjes oprollen. Aan cocktailprikkers om en om 1 rolletje, 1 olijf en nog 1 rolletje steken. Hapjes op schaal leggen. Limoenmayonaise apart erbij serveren.

Wat vond je van dit recept?

Mossel-chorizospiesjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig