Pitabroodjes met geitenkaas en notenmix

150 kcal

10 min. bereiden

3.1/5

(72)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 8

  • 2 eetlepels hazelnoten

  • 2 eetlepels sesamzaad

  • 4 shoarmabroodjes

  • 2 plakken geitenkaas

  • 2 theelepels vloeibare

  • 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)

  • 1 theelepel gedroogde munt

  • 1 mespunt zout

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vismediterraanbrood/sandwichesborrelhapjeborrelgrillen

Ook te zien in

Amuses - Amuses

Aan de slag

  1. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Hazelnoten fijnhakken. In droge koekenpan hazelnoten en sesamzaad ca. 5 minuten op laag vuur roosteren. Intussen broodjes halveren tot halve maantjes. Broodjes vanaf midden voorzichtig insnijden tot zakjes ontstaan. Plakken geitenkaas elk in 4 stukken snijden. Halve broodjes vullen met kaas. Bedruppelen met honing. Broodjes met opening naar boven tussen richels van rooster ca. 20 cm onder grill schuiven en ca. 2 minuten grillen tot kaas begint te smelten. Koriander, munt en zout door notenmengsel roeren. Notenmengsel over kaas strooien. Direct serveren.

  • algemeenDirect uit grill enkele reepjes knapperige, koude ijsbergsla in gesmolten kaas steken. Bestrooien met notenmengsel.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie150 kcal

koolhydraten15 g

eiwit5 g

vet8 g

Gerelateerde recepten

Pitabroodjes met geitenkaas en notenmix

8 porties

150 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Grill voorverwarmen op hoogste stand. Hazelnoten fijnhakken. In droge koekenpan hazelnoten en sesamzaad ca. 5 minuten op laag vuur roosteren. Intussen broodjes halveren tot halve maantjes. Broodjes vanaf midden voorzichtig insnijden tot zakjes ontstaan. Plakken geitenkaas elk in 4 stukken snijden. Halve broodjes vullen met kaas. Bedruppelen met honing. Broodjes met opening naar boven tussen richels van rooster ca. 20 cm onder grill schuiven en ca. 2 minuten grillen tot kaas begint te smelten. Koriander, munt en zout door notenmengsel roeren. Notenmengsel over kaas strooien. Direct serveren.

algemeen:Direct uit grill enkele reepjes knapperige, koude ijsbergsla in gesmolten kaas steken. Bestrooien met notenmengsel.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 8 porties)

2 eetlepels hazelnoten

2 eetlepels sesamzaad

4 shoarmabroodjes

2 plakken geitenkaas

2 theelepels vloeibare

1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)

1 theelepel gedroogde munt

1 mespunt zout

Dit heb je nodig