Spaghetti met paddenstoelensaus
Spaghetti met paddenstoelensaus
bewaar
bewaar

Spaghetti met paddenstoelensaus

20 min. bereiden
87waarderingen

Aan de slag

1

Snipper de ui. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd in blokjes van 1.5 cm. Hak de paddestoelen grof. Ris de blaadjes van de kruiden uit de paddenstoelenmix en snijd fijn. Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2

Verhit de olie in een wok. Roerbak hierin de ui, de paprika, fijngesneden kruiden en de paddenstoelen 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de spinazieblokjes toe en laat ze ontdooien. Schenk de kookroom en het water erbij en stoof het gerecht 5 minuten.

3

Giet de spaghetti af en schep de helft van de kaas erdoor. Verdeel de spaghetti over 4 diepe borden en schep de spinazie-paddenstoelensaus erbij. Strooi de rest van de kaas erover en serveer.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Spaghetti met paddenstoelensaus

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig