Roerbak van runderreepjes en prei
515 kcal
20 min. bereiden
2.9/5
(79)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 uien2
3 eetlepel olie3 el
1 zak oosterse wokgroente1 zak
400 gram prei400 g
300 gram mienestjes300 g
1 schaal runderreepjes naturel1 schaal
1 eetlepel bloem1 el
150 ml woksaus150 ml
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2009 week 14-15 - 2009 week 14-15
Aan de slag
Roerbak in een wok de uipartjes in 2 el olie glazig, schep de oosterse wokgroente en prei erbij en roerbak 5 minuten. Schep de groente uit de pan. Kook de mienestjes gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de runderreepjes om met de bloem en wat zout en peper. Verhit de rest van de olie in de wok en roerbak op hoog vuur de runderreepjes in ca. 3 min. bruin. Schep de gebakken groente en de ginger & garlic saus erbij en verwarm het geheel al roerend op hoog vuur door.
Verdeel de mie over 4 borden en schep het preimengsel erop.
Voedingswaarden
energie515 kcal
koolhydraten70 g
eiwit32 g
vet12 g
Roerbak van runderreepjes en prei
hoofdgerecht
4 personen
515 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Roerbak in een wok de uipartjes in 2 el olie glazig, schep de oosterse wokgroente en prei erbij en roerbak 5 minuten. Schep de groente uit de pan. Kook de mienestjes gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de runderreepjes om met de bloem en wat zout en peper. Verhit de rest van de olie in de wok en roerbak op hoog vuur de runderreepjes in ca. 3 min. bruin. Schep de gebakken groente en de ginger & garlic saus erbij en verwarm het geheel al roerend op hoog vuur door.
Verdeel de mie over 4 borden en schep het preimengsel erop.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 uien
3 el olie
1 zak oosterse wokgroente
400 g prei
300 g mienestjes
1 schaal runderreepjes naturel
1 el bloem
150 ml woksaus
Dit heb je nodig
wok
