Spinazie met rode peper en tomaat

140 kcal

15 min. bereiden

3.6/5

(47)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 3 tomaten

  • 3 eetlepels olijfolie

  • 2 tenen knoflook

  • 1 rode peper

  • 1 zak panklare spinazie

  • 2 eetlepels sojasaus

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visbijgerechtroerbakken/wokken

Ook te zien in

2009 nr. 05 - 2 ons groente, 2 stuks fruit

Aan de slag

  1. Halveer 3 tomaten, verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in reepjes. Verhit 3 el olijfolie in een wok en fruit 2 tenen knoflook in plakjes en 1 rode peper in ringetjes tot het gaat geuren. Schep er 1 zak panklare spinazie in gedeelten door en laat de blaadjes al omscheppend slinken. Voeg de tomaat toe en roerbak nog 1 minuut. Breng de spinazie op smaak met 2 el sojasaus.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie140 kcal

koolhydraten5 g

eiwit4 g

vet11 g

Gerelateerde recepten

Spinazie met rode peper en tomaat

bijgerecht

4 personen

140 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Halveer 3 tomaten, verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in reepjes. Verhit 3 el olijfolie in een wok en fruit 2 tenen knoflook in plakjes en 1 rode peper in ringetjes tot het gaat geuren. Schep er 1 zak panklare spinazie in gedeelten door en laat de blaadjes al omscheppend slinken. Voeg de tomaat toe en roerbak nog 1 minuut. Breng de spinazie op smaak met 2 el sojasaus.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

3 tomaten

3 eetlepels olijfolie

2 tenen knoflook

1 rode peper

1 zak panklare spinazie

2 eetlepels sojasaus

Dit heb je nodig