Broccoli met tuinerwtjes en munt

105 kcal

15 min. bereiden

3.5/5

(48)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 zak broccoliroosjes

  • 25 gram boter

  • 1 eetlepel sinaasappelrasp

  • 200 gram tuinerwten

  • 2 eetlepels verse munt

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visbijgerechtkoken

Ook te zien in

2009 nr. 05 - 2 ons groente, 2 stuks fruit

Aan de slag

  1. Snijd 1 zak broccoliroosjes (300 g) in kleine roosjes. Smelt 25 g boter in een pan en schep er 1 el geraspte schil van een sinaasappel met de broccoli en 200 g tuinerwten (diepvries) door. Voeg 75 ml water met zout en peper naar smaak toe en smoor afgedekt in 8 minuten beetgaar. Schep er 2 el fijngesneden munt door.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie105 kcal

koolhydraten9 g

eiwit5 g

vet5 g

Gerelateerde recepten

Broccoli met tuinerwtjes en munt

bijgerecht

4 personen

105 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd 1 zak broccoliroosjes (300 g) in kleine roosjes. Smelt 25 g boter in een pan en schep er 1 el geraspte schil van een sinaasappel met de broccoli en 200 g tuinerwten (diepvries) door. Voeg 75 ml water met zout en peper naar smaak toe en smoor afgedekt in 8 minuten beetgaar. Schep er 2 el fijngesneden munt door.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 zak broccoliroosjes

25 g boter

1 eetlepel sinaasappelrasp

200 g tuinerwten

2 eetlepels verse munt

Dit heb je nodig