Tuinerwtensalade met munt

265 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(28)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak tuinerwten

  • 1 kropsla

  • 3 eetlepel olijfolie

  • 0.5 bakje munt

  • 0.5 pakje witte kaasblokjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vissaladebijgerechtherfstkoken

Ook te zien in

2010 nr. 09 - Groente volop variëren

Aan de slag

  1. Kook de tuinerwten volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af. Verwijder de stronk van de sla, haal de blaadjes los en scheur de grote blaadjes door. Doe de slablaadjes in een schaal en meng met de tuinerwten. Schep om met de olie en de munt en peper en zout naar smaak. Verkruimel de kaasblokjes erover.

  • Vinaigrette maken

    Instructievideo - 00:34 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie265 kcal

koolhydraten17 g

eiwit13 g

vet16 g

Gerelateerde recepten

Tuinerwtensalade met munt

bijgerecht

4 personen

265 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de tuinerwten volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af. Verwijder de stronk van de sla, haal de blaadjes los en scheur de grote blaadjes door. Doe de slablaadjes in een schaal en meng met de tuinerwten. Schep om met de olie en de munt en peper en zout naar smaak. Verkruimel de kaasblokjes erover.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 pak tuinerwten

1 kropsla

3 el olijfolie

½ bakje munt

½ pakje witte kaasblokjes

Dit heb je nodig