Prak de roomkaas los met een vork en meng de peterselie en peper naar smaak erdoor. Snijd met een scherp mes de karbonades overlangs in zodat een zakje ontstaat. Vul de karbonades met het roomkaasmengsel en sluit ze af met de cocktailprikkers. Bewaar de gevulde karbonades afgedekt in de koelkast, maar laat bijtijds op kamertemperatuur komen.
Dep de overtollige marinade met keukenpapier van de karbonades en gril ze op een ingevet rooster boven matig heet vuur in 8-10 minuten mooi bruin en gaar; keer de karbonades halverwege.
- algemeenVervang de verse roomkaas ook eens door zachte geitenkaas.
Gerelateerde recepten
Met roomkaas gevulde karbonade
hoofdgerecht
4 personen
210 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Prak de roomkaas los met een vork en meng de peterselie en peper naar smaak erdoor. Snijd met een scherp mes de karbonades overlangs in zodat een zakje ontstaat. Vul de karbonades met het roomkaasmengsel en sluit ze af met de cocktailprikkers. Bewaar de gevulde karbonades afgedekt in de koelkast, maar laat bijtijds op kamertemperatuur komen.
Dep de overtollige marinade met keukenpapier van de karbonades en gril ze op een ingevet rooster boven matig heet vuur in 8-10 minuten mooi bruin en gaar; keer de karbonades halverwege.
algemeen:Vervang de verse roomkaas ook eens door zachte geitenkaas.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
100 g verse roomkaas
2 eetlepels verse peterselie
4 ribkarbonades
Dit heb je nodig
cocktailprikkers
barbecue