Ananassalsa

Deze salsa is onder andere heerlijk bij varkensvlees: met ananas, jalapeños en koriander.

85 kcal

10 min. bereiden, 1 uur wachten

licht pittig

3.6/5

(21)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 limoen

  • 250 gram verse ananasstukjes

  • 1 eetlepel jalapeñopeper

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 3 eetlepel verse koriander

Dit heb je nodig

  • keukenmachine


Aan de slag

  1. Rasp de groene schil van een schoongeboende limoen en pers de vrucht uit. Maal de ananasstukjes grof in een keukenmachine. Meng in een kom met het rasp, sap, de ananas, fijngesneden jalapeños (pepers), olijfolie en fijngesneden koriander. Breng op smaak met zout. Dek af. Laat 1 uur staan.

  • combinatietipLekker bij varkensvleesspiesen.
  • bereidingstipJe kunt dit gerecht 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.
  • Citrus snijden

    Instructievideo - 01:15 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie85 kcal

koolhydraten8 g

natrium15 mg

eiwit1 g

vet5 g

waarvan verzadigd1 g

vezels2 g


Gerelateerde recepten

Ananassalsa

Deze salsa is onder andere heerlijk bij varkensvlees: met ananas, jalapeños en koriander.

bijgerecht

4 personen

85 kcal

10 min. bereiden

1 uur wachten

Aan de slag

  • Rasp de groene schil van een schoongeboende limoen en pers de vrucht uit. Maal de ananasstukjes grof in een keukenmachine. Meng in een kom met het rasp, sap, de ananas, fijngesneden jalapeños (pepers), olijfolie en fijngesneden koriander. Breng op smaak met zout. Dek af. Laat 1 uur staan.

combinatietip:Lekker bij varkensvleesspiesen.

bereidingstip:Je kunt dit gerecht 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 limoen

250 g verse ananasstukjes

1 el jalapeñopeper

2 el traditionele olijfolie

3 el verse koriander

Dit heb je nodig

  • keukenmachine