Zoete rijstpudding
285 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
1
1
600 ml
100 g
1
75 g
3 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Mexico - Mexico
Limoen schoonboenen en lange reep van schil snijden. Vanillestokje opensnijden en merg eruit schrapen. In pan met dikke bodem melk met rijst, limoenschil, vanillestokje en -merg, kaneelstokje, suiker en rozijnen tegen de kook aan brengen. Vuur laag draaien en rijst (op vlamverdeler) in ca. 15 min. gaar laten worden. Regelmatig roeren. Limoen, kaneel en vanillestokje verwijderen. Rijstpudding warm of op kamertemperatuur serveren. Eventueel garneren met vers fruit.
Zoete rijstpudding
nagerecht
4 personen
285 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Limoen schoonboenen en lange reep van schil snijden. Vanillestokje opensnijden en merg eruit schrapen. In pan met dikke bodem melk met rijst, limoenschil, vanillestokje en -merg, kaneelstokje, suiker en rozijnen tegen de kook aan brengen. Vuur laag draaien en rijst (op vlamverdeler) in ca. 15 min. gaar laten worden. Regelmatig roeren. Limoen, kaneel en vanillestokje verwijderen. Rijstpudding warm of op kamertemperatuur serveren. Eventueel garneren met vers fruit.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 limoen
1 vanillestokje
600 ml volle melk
100 g dessertrijst
1 kaneelstokje
75 g suiker
3 eetlepels rozijnen
