Roergebakken paksoi met garnalen

410 kcal

20 min. bereiden

2.7/5

(81)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak mihoen

  • 1 blikje ansjovisfilets

  • 2 struiken paksoi

  • 2 uien

  • 2 teentjes knoflook

  • 3 eetlepels zonnebloemolie

  • 2 bakjes roze garnalen

  • 2 eetlepels ketjap manis

Dit heb je nodig

  • wok


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2001 week 38-39 - 2001 week 38-39

Aan de slag

  1. Mihoen bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Ansjovis in kleine stukjes snijden. Paksoi in lengte doormidden snijden, harde stukken van stronk verwijderen. Rest in dunne reepjes snijden, wassen en droogslaan. Uien pellen, halveren en in halve ringen snijden. Knoflook pellen en snipperen. In wok olie verhitten. Ui en knoflook ca. 2 minuten roerbakken. Paksoi toevoegen en nog ca. 3 minuten roerbakken. Ansjovis, garnalen en ketjap toevoegen en goed meeverwarmen. Serveren met mihoen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie410 kcal

koolhydraten52 g

eiwit26 g

vet11 g


Gerelateerde recepten

Roergebakken paksoi met garnalen

hoofdgerecht

4 personen

410 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Mihoen bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Ansjovis in kleine stukjes snijden. Paksoi in lengte doormidden snijden, harde stukken van stronk verwijderen. Rest in dunne reepjes snijden, wassen en droogslaan. Uien pellen, halveren en in halve ringen snijden. Knoflook pellen en snipperen. In wok olie verhitten. Ui en knoflook ca. 2 minuten roerbakken. Paksoi toevoegen en nog ca. 3 minuten roerbakken. Ansjovis, garnalen en ketjap toevoegen en goed meeverwarmen. Serveren met mihoen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 pak mihoen

1 blikje ansjovisfilets

2 struiken paksoi

2 uien

2 teentjes knoflook

3 eetlepels zonnebloemolie

2 bakjes roze garnalen

2 eetlepels ketjap manis

Dit heb je nodig

  • wok