Tortilla's met chilibonen
Tortilla's met chilibonen

Tortilla's met chilibonen

20 min. bereiden
23waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 grote

vleestomaat

2

uien

1 eetlepel

zonnebloemolie

2 blikken

chilibonen

½ pot

hot salsasaus

1 pak

flour tortilla's

1 zakje

slamelange

2 zakjes

gemalen belegen kaas

Aan de slag

Tomaat wassen, halveren, pitjes verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden. Uien pellen en snipperen. In koekenpan olie verhitten en ui fruiten. Bonen met 3/4 dl salsasaus toevoegen en meeverwarmen. Tortilla's verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Sla en bonenmengsel verdelen over tortilla's. Tomaat erover verdelen. Royaal bestrooien met helft van kaas. Elke tortilla opvouwen als envelop. Garneren met rest van salsa en kaas.