Volkoren penne met chorizo en tuinerwten

695 kcal

30 min. bereiden

3.4/5

(96)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 Spaanse chorizoworst

  • 350 gram penne

  • 1 ui

  • 1 teen knoflook

  • 1 pak tuinerwten

  • 1 bakje platte peterselie

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2010 nr. 10 - Heerlijk Frankrijk

Aan de slag

  1. Verwijder het vel van de chorizo. Snijd de worst in blokjes. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag, zonder olie of boter en bak de chorizo 7 min. op laag vuur.

  2. Neem de chorizo uit de pan. Bak in het vet de ui 1 min. Voeg de knoflook en de bevroren erwten toe en bak nog 6 min. op hoog vuur.

  3. Doe de chorizo terug in de pan. Voeg de peterselie en de penne toe en schep door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie695 kcal

koolhydraten84 g

eiwit33 g

vet26 g


Gerelateerde recepten

Volkoren penne met chorizo en tuinerwten

hoofdgerecht

4 personen

695 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwijder het vel van de chorizo. Snijd de worst in blokjes. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag, zonder olie of boter en bak de chorizo 7 min. op laag vuur.

  • Neem de chorizo uit de pan. Bak in het vet de ui 1 min. Voeg de knoflook en de bevroren erwten toe en bak nog 6 min. op hoog vuur.

  • Doe de chorizo terug in de pan. Voeg de peterselie en de penne toe en schep door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 Spaanse chorizoworst

350 g penne

1 ui

1 teen knoflook

1 pak tuinerwten

1 bakje platte peterselie

Dit heb je nodig