Peppadew-yoghurtdip

360 kcal

10 min. bereiden, 1 uur wachten

2.6/5

(8)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 1

  • 75 gram peppadew pepers

  • 1 eetlepel zongedroogde tomatentapenade

  • 1 mespunt komijn (djinten)

  • 125 ml Griekse yoghurt

Ontdek meer van dit soort gerechten

saus/dressingborrelhapjebijgerechtwinter

Ook te zien in

12 maanden Lekker Eten - 12 maanden Lekker Eten

Aan de slag

  1. Snijd de peppadew in kleine stukjes en schep ze in de blender. Voeg de tapenade, de komijn en de yoghurt toe.

  2. Meng het mengsel eerst goed met behulp van de pulseknop en pureer vervolgens alles tot een gladde saus. Laat de smaken in ca. 1 uur intrekken. Lekker met bruschetta, ciabatta en als topping voor pizza's en crostini.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie360 kcal

koolhydraten12 g

eiwit10 g

vet30 g

Gerelateerde recepten

Peppadew-yoghurtdip

bijgerecht

1 portie

360 kcal

10 min. bereiden

1 uur wachten

Aan de slag

  • Snijd de peppadew in kleine stukjes en schep ze in de blender. Voeg de tapenade, de komijn en de yoghurt toe.

  • Meng het mengsel eerst goed met behulp van de pulseknop en pureer vervolgens alles tot een gladde saus. Laat de smaken in ca. 1 uur intrekken. Lekker met bruschetta, ciabatta en als topping voor pizza's en crostini.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 1 portie)

75 g peppadew pepers

1 el zongedroogde tomatentapenade

1 mespunt komijn (djinten)

125 ml Griekse yoghurt

Dit heb je nodig