Zuurkool-rösti met zalm

395 kcal

10 min. bereiden, 25 min. wachten

3.4/5

(144)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak zuurkool

  • 1 prei

  • 1 blik roze zalm

  • 1 pakje room culinair

  • 2 theelepel gedroogde dille

  • 1 teen knoflook

  • 1 zak aardappelrösties

Dit heb je nodig

  • ovenschaal ca. 20 x 30 cm

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenhoofdgerechtherfst

Ook te zien in

2010 nr. 11 - Tijd voor familie

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de zuurkool uitlekken in een vergiet en verdeel met de prei over de bodem van de ovenschaal. Verwijder de graten en de huid van de zalm en verdeel de zalm over de zuurkool en prei. Meng de room met de dille, de knoflook en peper en zout naar smaak. Schenk over de zuurkool, de prei en de zalm.

  2. Verdeel de bevroren rösties erover. Bak in ca. 25 min. gaar.

  • Prei wassen

    Instructievideo - 00:29 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie395 kcal

koolhydraten27 g

eiwit21 g

vet23 g

Gerelateerde recepten

Zuurkool-rösti met zalm

hoofdgerecht

4 personen

395 kcal

10 min. bereiden

25 min. wachten

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de zuurkool uitlekken in een vergiet en verdeel met de prei over de bodem van de ovenschaal. Verwijder de graten en de huid van de zalm en verdeel de zalm over de zuurkool en prei. Meng de room met de dille, de knoflook en peper en zout naar smaak. Schenk over de zuurkool, de prei en de zalm.

  • Verdeel de bevroren rösties erover. Bak in ca. 25 min. gaar.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 pak zuurkool

1 prei

1 blik roze zalm

1 pakje room culinair

2 tl gedroogde dille

1 teen knoflook

1 zak aardappelrösties

Dit heb je nodig

  • ovenschaal ca. 20 x 30 cm