bewaar
Ham-kaasstamppot met prei
Ham-kaasstamppot met prei
bewaar

Ham-kaasstamppot met prei

30 min. bereiden
95waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

iets kruimige aardappelen

40 g

boter

3

prei

1½ el

kerriepoeder

150 g

jonge kaas

150 g

schouderham

150 ml

melk

Aan de slag

1

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in ruim water in 20 min. gaar.

2

Verhit de boter in een hapjespan met antiaanbaklaag en bak de prei 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de kerrie toe en bak 1 min. mee. Snijd de plakjes kaas in reepjes en voeg samen met de ham toe aan de prei.

3

Giet de aardappelen af en schenk de melk erbij. Stamp met een pureestamper tot een grove puree. Voeg het prei-mengsel toe en meng met de puree. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met gekookte worteltjes.

algemeenVoor een stamppot Hawaï kunt u ook een uitgelekt blikje ananasstukjes toevoegen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Ham-kaasstamppot met prei

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig