Forel met basilicum uit de oven

290 kcal

20 min. bereiden / 15 min. wachten

6 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 200 °C. Spoel de forellen onder koud water en bestrooi met zout en peper.
Verdeel de gesneden sjalotjes en de venkelknol op een vel bakpapier op een bakplaat.
Leg de vis op de bakplaat en verdeel de citroen erover. Steek de takjes basilicum tussen de citroenen op de vis. Zet alles vast met een touwtje of twee. Bedruppel de hele ovenplaat met olijfolie.
Schuif het gerecht in het midden van de oven en rooster het in ca. 15 min. gaar. Serveer met een tomatensla.

algemeenMet bakpapier voorkomt u dat een gerecht aan de vorm vastplakt. Bovendien houdt het bakplaten schoon en dat scheelt veel werk.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Warmgerookte forel

Forel met riesling

Kiprollade uit de oven

Forel met spek

hoofdgerecht

4 personen

290 kcal

20 min. bereiden

15 min. wachten

Verwarm de oven voor op 200 °C. Spoel de forellen onder koud water en bestrooi met zout en peper.
Verdeel de gesneden sjalotjes en de venkelknol op een vel bakpapier op een bakplaat.
Leg de vis op de bakplaat en verdeel de citroen erover. Steek de takjes basilicum tussen de citroenen op de vis. Zet alles vast met een touwtje of twee. Bedruppel de hele ovenplaat met olijfolie.
Schuif het gerecht in het midden van de oven en rooster het in ca. 15 min. gaar. Serveer met een tomatensla.

algemeen:Met bakpapier voorkomt u dat een gerecht aan de vorm vastplakt. Bovendien houdt het bakplaten schoon en dat scheelt veel werk.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 4 personen)

4 forellen

4 sjalotjes

1 venkelknol

1 citroen

4 takjes basilicum

4 el olijfolie